Bienvenue chez Haïka, artisan torréfacteur de Bourgogne. Ici, on torréfie des cafés de saison, de terroir, avec une vraie traçabilité.
Notre coffee house situé à Chalon-sur-Saône, est un espace dédié à la dégustation. Dans une ambiance cosy, simple et chaleureuse, notre équipe de baristas vous accueillent du mardi au vendredi de 8h00 à 18h30, le samedi de 8h30 à 18h30 et le dimanche de 8h30 à 13h30.
En terrasse ou en salle, profitez des cafés de spécialité fraichement torréfiés, des boissons chaudes ou froides réalisées avec amour par nos baristas, et des snacks sucrés ou salés.
Dégustez les produits que nous avons sélectionnés avec soin parmi nos partenaires locaux autant que possible : les limonades artisanales dijonnaises Noctua, les jus et nectars haut de gamme de la maison française Alain Milliat, le chocolat artisanal made in Marseille de la Fabrique Bean-to-bar la Baleine à Cabosse, et les fameux cookies d'Emilie Prost, chef patissière d'Efoodeventsociety réalisés à Chalon-sur-Saône.
Que du bon, de l'artisanal, du local... jusqu'aux tasses, soigneusement façonnées et emaillées par Céline David, potière à Chalon sur Saône.
Retrouvez nos baristas Romain, Thomas et Claire du mardi au vendredi de 8h00 à 18h30, le samedi de 8h30 à 18h30 et le dimanche de 8h30 à 13h30.
