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Bienvenue chez Haïka, artisan torréfacteur de Bourgogne. Ici, on torréfie des cafés de saison, de terroir, avec une vraie traçabilité.

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Sélection

Nature

Type de thé

Thé Vert

Température d'infusion

75°C

Durée d'infusion

2 à 2min 30

Sencha Fukuyu

Thé vert
Nature - Japon

Référence - D042
Note moyenne : 0 avis
14.50€

Conditionnement

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Le Sencha, un thé japonais façonné en aiguilles après étuvage à la vapeur, est prisé pour sa saveur rafraîchissante. La récolte d'été donne une tasse aux notes végétales intenses, un arôme iodé et une légère astringence. Idéal avec fruits de mer, poisson cru et fromage de chèvre frais, son profil de dégustation se caractérise par une attaque iodée suivie de notes de légumes cuits, comme l'épinard.

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Thé vert (Camellia sinensis)

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